健康西式午餐--牛油果虾仁包

“这是一款加拿大白领很常见的午餐搭配。牛油果是水果中的珍品，能量十足而糖分却很低，含多种对人体有益的成分，加上虾仁、法式面包（面包中少糖、少油的一种），营养丰富又不增肥。”
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健康西式午餐--牛油果虾仁包的用料

主料

法式面包 适量

辅料

牛油果 1个 牛油果 1个
欧芹 适量 欧芹 适量

配料

盐 适量 盐 适量

健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法

#健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法图解2

步骤1

法式面包切片。
#健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法图解3

步骤2

选择外皮颜色暗黑，成熟的牛油果。
#健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法图解4

步骤3

牛油果压成泥，加半个柠檬汁，搅匀。
#健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法图解5

步骤4

虾仁去壳去肠。
#健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法图解6

步骤5

煎锅放少量油，把虾仁煎熟，放入盐和黑胡椒粉调味，撒些欧芹碎末增香。
#健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法图解7

步骤6

调好的牛油果抹在面包片上。
#健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法图解8

步骤7

码上虾仁，一份简单美味、健康时尚的午餐就做好了

健康西式午餐--牛油果虾仁包的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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