舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面

“之前的pro1终于坏掉了，本来是打算再买一个普通的数码相机的，可是，老公怎么都不肯，他说，既然你那么喜欢摆弄这个东西，那干嘛不买个好一点的？可是，说实话，我是真心不舍得。于是，便有了这么长时间的犹豫不决。可是，生活的美好就在于有一个知你、懂你，甚至宠你的人，他知道你的那些想往，然后还能把它们变为事实。于是，这款让我爱不释手的新相机就被做为礼物送到了我手上，他说，权当我送你的新年礼物吧！我心里一下子就乐开了花，幸福得无边无际……昨天下午相机才拿到手，出去买了张内存卡，晚上试着拍了几张，效果果真比之前的相机不知道要好多少倍呢！中午依旧是一个人在家，顺便把自己的午餐记录下来，就当是练练手，从此以后，米酥就回来啦！幸福真的很简单很简单，比如说一个人的中午，吃这样一碗简单快手却也营养美味的面条，比如说用他送的相机把生活的点点滴滴记录下来，再与亲们一起分享……”
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舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的用料

主料

鲜棍棍面 适量 鲜棍棍面 适量

辅料

西红柿 适量 西红柿 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
青菜 适量

配料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
十三香 适量 十三香 适量

舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法

#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解2

步骤1

主要原料图。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解3

步骤2

原料洗净切刀切小，鸡蛋磕入碗中打散。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解4

步骤3

鸡蛋入锅中炒熟，稍炒老一些。铲出备用。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解5

步骤4

汤锅中水烧开，下入棍棍面，煮沸后加少许凉水，再次煮开，两分钟后下入洗净的青菜，再加少许凉水，再次煮沸。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解6

步骤5

煮好的棍棍面过冷水，捞出沥干水分备用。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解7

步骤6

另起锅烧油，油热后下入洋葱、蒜苗、青椒炒出香味。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解8

步骤7

下入西红柿块翻炒。加入十三香、金标生抽炒匀。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解9

步骤8

下入过冷水后的棍棍面。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解10

步骤9

加适量食盐炒匀，入底味。
#舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的做法图解11

步骤10

加一些番茄酱，充分翻炒均匀。加入之前炒好的鸡蛋，翻炒一分钟后即可关火出锅。

舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面的烹饪技巧


1、棍棍面煮好后一定要过冷水，这样炒出来的面才不会发粘。2、喜欢吃辣的朋友也可以再加上一些油泼辣子炒匀，味道就更棒啦！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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