培根蛋卷饼

“每次在锅里看到煎的的微焦的培根，并发出滋滋的声音，已经垂涎三尺了，直接吃味道都很不错了，要是怕腻，可以加点生菜，再卷上个蛋饼，更是完美，营养美味都有了~~”
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培根蛋卷饼的用料

主料

培根 适量 培根 适量
生菜 适量

辅料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

培根蛋卷饼的做法

#培根蛋卷饼的做法图解2

步骤1

主料准备好
#培根蛋卷饼的做法图解3

步骤2

鸡蛋打成蛋液，打久一点，并调入适量盐和胡椒粉
#培根蛋卷饼的做法图解4

步骤3

培根放锅里，煎至微焦，煸出油分后捞出
#培根蛋卷饼的做法图解5

步骤4

锅里刷一层薄薄的油，将蛋液倒入锅中，摊匀，中小火煎至定型
#培根蛋卷饼的做法图解6

步骤5

随后摆入煎好的培根
#培根蛋卷饼的做法图解7

步骤6

再摆入生菜
#培根蛋卷饼的做法图解8

步骤7

将蛋饼两边慢慢的卷起，即可出锅

培根蛋卷饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

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