香芋焖腊鸭

“香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配一起，味道香浓，好吃。”
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香芋焖腊鸭的用料

主料

芋头 一只 芋头 一只

辅料

盐 适量 盐 适量

香芋焖腊鸭的做法

#香芋焖腊鸭的做法图解2

步骤1

将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟（忘记照了）。
#香芋焖腊鸭的做法图解3

步骤2

将芋头下锅稍炸。
#香芋焖腊鸭的做法图解4

步骤3

炸透后下蒸熟的腊鸭腿。
#香芋焖腊鸭的做法图解5

步骤4

加水、适量的盐、糖烧焖一下。
#香芋焖腊鸭的做法图解6

步骤5

好了，真的好味道哦。

香芋焖腊鸭的烹饪技巧


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/ 6   香芋焖腊鸭的做法步骤

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