木瓜银耳莲子糖水

“这款糖水很滋润的，可以多煲来喝喝。很简单易做滴。”
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木瓜银耳莲子糖水的用料

主料

木瓜 适量 木瓜 适量
红枣 适量 红枣 适量

木瓜银耳莲子糖水的做法

#木瓜银耳莲子糖水的做法图解2

步骤1

将木瓜洗净去皮去籽切块备用。
#木瓜银耳莲子糖水的做法图解3

步骤2

银耳用清水泡15分钟泡开，然后撕成小朵。
#木瓜银耳莲子糖水的做法图解4

步骤3

红枣、莲子也用清水泡一下洗净备用。
#木瓜银耳莲子糖水的做法图解5

步骤4

将所有洗泡干净的材料放入炖盅中。
#木瓜银耳莲子糖水的做法图解6

步骤5

加满清水。
#木瓜银耳莲子糖水的做法图解7

步骤6

放电子煲中定时隔水开炖。
#木瓜银耳莲子糖水的做法图解8

步骤7

炖到将好时揭开盖子放入冰糖，然后再盖上，待冰糖熔化于水中就OK啦。
#木瓜银耳莲子糖水的做法图解9

步骤8

成品图，天冷，趁热开喝啦。

木瓜银耳莲子糖水的烹饪技巧


我那个煲平时炖汤炖糖水都是设定的三个小时，这次我只设定了两个半小时，看食材的易熟程度而定时间，反正材料放进去后就不用管了哈，方便。如用别的器皿的话就先用大火煲开然后转小火炖到所有材料软糯就行啦。

上传我做的这道菜

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