麻酱拌面

“  【麻酱拌面】简简单单一碗面  喜欢吃面条,清水面,捞面,拌面,蒸面,喜欢就是喜欢,特别喜欢。  煮一碗面用不了多长时间,哗哗啦啦的做出来,香香的吃一碗!”
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麻酱拌面的用料

主料

面条 适量

辅料

菠菜 适量 菠菜 适量

配料

适量 适量
适量 适量
芝麻酱 适量

麻酱拌面的做法

#麻酱拌面的做法图解2

步骤1

  材料图。  
#麻酱拌面的做法图解3

步骤2

   坐锅烧水煮面,放上菠菜。    
#麻酱拌面的做法图解4

步骤3

趁着煮面的时间,将卤蛋准备好,麻酱准备好。原味麻酱需要调味儿,方法见:
#麻酱拌面的做法图解5

步骤4

煮好的面捞出,放在盘子里,摆上卤蛋,浇上芝麻酱浇上芝麻油。拌着吃吧。

麻酱拌面的烹饪技巧


煮面其实也有技巧,不要煮太熟,八成捞出来,拌着吃更入味儿。同样方法用花生酱也是可以的。 -使用的厨具:煮锅

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/ 5   麻酱拌面的做法步骤

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