分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼

“习惯性的每周六或周日准备下周工作日早上的干粮，最早做的就是包子吃的次数多了家里人似乎也有点厌，吃的也不香了，弄的我也没了做下去的热情，那就换个口味吧！    这种烤箱版的葱香饼还是一次无意中偷懒做出来的，本来发好的面是要做包子的临时有事，面也不能放着就直接擀擀叠叠扔烤箱给烤了，蘸点辣酱感觉味道也不错，之后又做了几次加了香葱加了点盐，味道更好了，里面的芯软软的又带着咸味宝宝也爱吃极了，现在周末懒得准备什么了就会选择烤上一盘这样的葱香饼。”
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分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的用料

主料

面粉 适量

辅料

水 适量

配料

酵母 适量 酵母 适量
盐 适量 盐 适量

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法

#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解2

步骤1

发好的面粉擀成皮，均匀的涂上油、撒上盐、葱花。
#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解3

步骤2

划上几道印。
#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解4

步骤3

折叠起来。
#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解5

步骤4

再稍微擀薄一些。
#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解6

步骤5

放入铺有油纸刷上油的烤盘中，撒上白芝麻。
#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解7

步骤6

在用刀把它划成一小块一小块的。
#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解8

步骤7

再放入烤箱中发酵个半小时，不发酵也可以的，发酵后的会更松软一些。
#分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法图解9

步骤8

中层上下火150度烤差不多15分钟左右。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的烹饪技巧


1、盐、葱可以根据自己的口味添加。2、油不要加的太多，多了在擀的时候容易流的到处都是。3、这款饼其实很简单方便，也可以做成甜的或加其它馅。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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