芝麻南瓜饼


所属分类：

芝麻南瓜饼的用料

主料

过筛南瓜泥 175克 过筛南瓜泥 175克
糯米粉 170克 糯米粉 170克

芝麻南瓜饼的做法

#芝麻南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜去皮切成块，隔水蒸熟
#芝麻南瓜饼的做法图解3

步骤2

蒸熟的南瓜过筛压成泥
#芝麻南瓜饼的做法图解4

步骤3

根据自己口味加入适量白糖，趁热搅拌均匀
#芝麻南瓜饼的做法图解5

步骤4

然后慢慢加入糯米粉，边加边揉和均匀
#芝麻南瓜饼的做法图解6

步骤5

和成柔软、不粘手的面团
#芝麻南瓜饼的做法图解7

步骤6

把面团压成4毫米厚的面片，用模具刻出形状
#芝麻南瓜饼的做法图解8

步骤7

然后两面都沾上白芝麻，用手稍压紧
#芝麻南瓜饼的做法图解9

步骤8

坐锅热油，放入生胚
#芝麻南瓜饼的做法图解10

步骤9

煎至两面金黄即可出锅
#芝麻南瓜饼的做法图解11

步骤10

吸油，装盘

芝麻南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 11   芝麻南瓜饼的做法步骤

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