烤甜玉米

“小时候经常在夜宵摊吃烧烤，特别喜欢烤出来带有孜然香味的食物。以前的烤玉米大部分都是糯米的，现在有甜玉米了，就来一发！”
所属分类： 小吃   烧烤  

烤甜玉米的用料

主料

甜玉米 3个

辅料

蚝油 适量 蚝油 适量
烧烤料 适量 烧烤料 适量
孜然粉 适量

烤甜玉米的做法

#烤甜玉米的做法图解2

步骤1

需要准备的调料
#烤甜玉米的做法图解3

步骤2

甜玉米洗净，擦干水分
#烤甜玉米的做法图解4

步骤3

用锡纸把玉米裹好（如果没有锡纸，也可以先煮熟）
#烤甜玉米的做法图解5

步骤4

入烤箱，上下火180°，最上层烤15分钟，烤完换到下层再烤15分钟。（无视旁边的地瓜吧。）
#烤甜玉米的做法图解6

步骤5

烤出来后放稍微凉一点，刷花生油。
#烤甜玉米的做法图解7

步骤6

刷完花生油，刷蚝油。
#烤甜玉米的做法图解8

步骤7

刷完蚝油，撒烧烤料。我喜欢孜然，所以额外多加了孜然粉，还加了一点黑胡椒粉。
#烤甜玉米的做法图解9

步骤8

再入烤箱，上下火190°，中层，烤10分钟。
#烤甜玉米的做法图解10

步骤9

烤出来就可以吃啦！

烤甜玉米的烹饪技巧


如果没有锡纸，玉米也可以先煮熟。再放烤架上烤。

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/ 10   烤甜玉米的做法步骤

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