感受春天的味道--香炸薄荷
“自从我拥有了这块不大的地,第一个移栽过来的就是这个薄荷。薄荷的繁殖能力真是强大无比啊,无需管理自然生长,总之是枝繁叶茂得让我一度斩草除根了。怎奈的人家每年都从地缝里冒出来了,依旧长得春意盎然的。那天给树培土,无意中碰到它,散发出的薄荷清香直冲脑门立马神清气爽了真真的让人陶醉,现在正值春季正是薄荷好吃的时候,毫不犹豫的摘了下来做炸薄荷吃。如果出去郊游,带上些清凉的炸薄荷也是不错的选择呢,跑了一天打个饱嗝都带着清香的味道是不是很爽呢。”
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感受春天的味道--香炸薄荷的做法
感受春天的味道--香炸薄荷的烹饪技巧
配方中给出的用量都是估计的大概数,不可太稠,太稠了面多炸出来不好吃。也不可太稀,太稀了又挂不住糊还油腻。总之要边调边看最后想缎带似飘落才好。 -使用的厨具:炒锅
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