西芹百合

“这道菜，做法相当的简单，味道却特别的怡人，只用到一种调味料，盐，味道却层出不穷，清香四溢，看着这清新的绿，素雅的白，心情格外明朗。”
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西芹百合的用料

主料

西芹 200克

辅料

鲜百合 1头 鲜百合 1头

配料

盐 适量 盐 适量
油 适量

西芹百合的做法

#西芹百合的做法图解2

步骤1

准备材料。将木耳用凉水泡发。
#西芹百合的做法图解3

步骤2

鲜百合去蒂洗净，掰成片。
#西芹百合的做法图解4

步骤3

木耳撕成小朵，西芹择去筋，洗净，切成较薄的段。
#西芹百合的做法图解5

步骤4

锅内放油加热，下西芹、木耳炒至五成熟，加百合、精盐、白糖炒熟即可。

西芹百合的烹饪技巧


百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，所以一定要快速翻炒百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   西芹百合的做法步骤

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