茄汁杏鲍菇

“不易入味的杏鲍菇做成酸甜可口的一道菜，搭配红彩椒营养又美味~”
所属分类： 热菜   素菜   开胃菜   家常菜  

茄汁杏鲍菇的用料

主料

杏鲍菇 一根 杏鲍菇 一根

辅料

亨氏番茄酱 两汤匙 亨氏番茄酱 两汤匙
醋 一汤匙 醋 一汤匙

茄汁杏鲍菇的做法

#茄汁杏鲍菇的做法图解2

步骤1

准备好食材
#茄汁杏鲍菇的做法图解3

步骤2

将杏鲍菇切成小块，红彩椒掰成小朵
#茄汁杏鲍菇的做法图解4

步骤3

把亨氏番茄酱、糖、醋、盐加入水搅拌调成料汁
#茄汁杏鲍菇的做法图解5

步骤4

锅上做油，油热后加入杏鲍菇小火煸炒
#茄汁杏鲍菇的做法图解6

步骤5

煸炒到杏鲍菇出水变软后加入掰好的红彩椒，继续翻炒
#茄汁杏鲍菇的做法图解7

步骤6

翻炒片刻后加入调好的酱汁，然后调成大火，烧至汤汁沸腾
#茄汁杏鲍菇的做法图解8

步骤7

翻炒片刻后加入调好的酱汁
#茄汁杏鲍菇的做法图解9

步骤8

然后调成大火，烧至汤汁沸腾，待汤汁浓稠后关火盛出

茄汁杏鲍菇的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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