银耳鸡蛋汤

“银耳养生,做汤喝也别有一番风味,加上枸杞,补肾益脾”
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银耳鸡蛋汤的用料

主料

银耳 适量

辅料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

配料

葱花 适量 葱花 适量
浓汤宝 适量 浓汤宝 适量

银耳鸡蛋汤的做法

#银耳鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

银耳提前泡发
#银耳鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

炒锅放少许油,葱花姜末爆香
#银耳鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

鸡蛋一个打散
#银耳鸡蛋汤的做法图解5

步骤4

锅里加两碗水
#银耳鸡蛋汤的做法图解6

步骤5

倒入银耳
#银耳鸡蛋汤的做法图解7

步骤6

放一块浓汤宝,我用的是鸡汤口味的
#银耳鸡蛋汤的做法图解8

步骤7

淋上鸡蛋液
#银耳鸡蛋汤的做法图解9

步骤8

撒上几粒枸杞子,胡椒粉
#银耳鸡蛋汤的做法图解10

步骤9

出锅,撒葱花

银耳鸡蛋汤的烹饪技巧


如果有高汤就不用浓汤宝了 -使用的厨具:煮锅

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/ 10   银耳鸡蛋汤的做法步骤

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