酸奶樱桃蛋糕

“用自己做的原味酸奶做的，可以放心吃不长肉~~”
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   生日  

酸奶樱桃蛋糕的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
玉米油 45克 玉米油 45克
低粉 70克

辅料

盐 少许 盐 少许
去核樱桃 数粒

酸奶樱桃蛋糕的做法

#酸奶樱桃蛋糕的做法图解2

步骤1

酸奶中倒入45克油，搅拌均匀
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解3

步骤2

放入4个蛋黄
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解4

步骤3

搅拌均匀后筛入低粉拌匀，放冰箱冷藏备用
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解5

步骤4

个蛋白中加少许盐，几滴柠檬汁，分次加入白糖，打发到硬性发泡
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解6

步骤5

取一部分蛋白糊到蛋黄糊里，切拌均匀后与所有蛋白混合，切拌均匀
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解7

步骤6

取一部分蛋白糊到蛋黄糊里，切拌均匀
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解8

步骤7

所有蛋白蛋黄糊混合，切拌均匀
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解9

步骤8

从高处倒入八寸不粘圆膜，震掉气泡
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解10

步骤9

表面撒上樱桃粒
#酸奶樱桃蛋糕的做法图解11

步骤10

烤箱175度预热，送入烤箱水浴法转170度烘烤半小时，上色后150度烤45分钟。

酸奶樱桃蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

酸奶樱桃蛋糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   酸奶樱桃蛋糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜