木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

“一种营养丰富又好吃的炒鸡蛋做法，而且做起来超级简单~”
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木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
胡萝卜 1根 胡萝卜 1根

辅料

葱 少量

木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法

#木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

把胡萝卜和黄瓜洗净，胡萝卜去皮与黄瓜一起切成薄片
#木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

木耳发好处理干净
#木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散下锅炒熟并用锅铲铲成小块
#木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅中做油，油热后放入葱花爆香，然后放入胡萝卜煸炒
#木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

煸炒片刻至胡萝卜变软后下木耳继续煸炒
#木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

煸炒片刻之后放入黄瓜片
#木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

最后放入炒好的鸡蛋，并加入适量食盐调味，翻炒均匀即可出锅

木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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