蒜香腊肉


所属分类： 私房菜   湘菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

蒜香腊肉的用料

主料

腊肉 150克

辅料

大蒜 一根 大蒜 一根
姜 10克

蒜香腊肉的做法

#蒜香腊肉的做法图解2

步骤1

先把材料准备好。
#蒜香腊肉的做法图解3

步骤2

切好大蒜等配料。
#蒜香腊肉的做法图解4

步骤3

腊肉放锅里开水焯掉灰尘，刀成45度角把腊肉切成斜片。
#蒜香腊肉的做法图解5

步骤4

热油下大蒜，葱姜爆香。
#蒜香腊肉的做法图解6

步骤5

下腊肉炒3分钟。
#蒜香腊肉的做法图解7

步骤6

最后下葱叶翻炒一分钟即可。

蒜香腊肉的烹饪技巧


腊肉不要炒久了，炒久会出油，肉色刚变透明就可以了。

上传我做的这道菜

蒜香腊肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   蒜香腊肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜