怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3

“熟悉我的人都知道,如果是我喜欢的电器,我就特别愿意捣腾,如果电器不怎么样,我基本也就做一二次就打入冷宫了。这款海尔智能烤箱,烤了3次了,一次比一次喜欢,多烤一次,就多爱一点。最开始,因为它的无按键,苦恼了一番,手机控制,APP烤圈,听的我云里雾里。放那儿几天,我没碰它,心里担忧挺费事儿的。后来琢磨,这海尔电器是出名的人性化,这烤箱看起来不俗,应该没那么复杂。说干就干。半夜里,我首次打开了它。一水儿的触摸控制面板,设计新潮,使用简单。这让我激动不已,迫不及待的给手机装上了烤圈App,手机控制烤箱,真让我像刘姥姥一样,张大了嘴巴半天闭不上。只熟悉了1天的功夫,我已经离不开这智能烤箱了。小蛋糕烘烤结束,手机滴滴提醒美味已完成,还有这么舒心的事儿吗。现在我已把语音教程上传至烤圈APP,需要的朋友,可以去交流哈。”
所属分类: 烘焙   蛋糕  

怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的用料

主料

全蛋 135g 全蛋 135g
低筋粉 90g 低筋粉 90g
牛奶 36g

怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法

#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解2

步骤1

将蛋液与砂糖混合。
#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解3

步骤2

隔温水将蛋液打发。
#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解4

步骤3

筛入低筋粉。
#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解5

步骤4

大幅度搅拌均匀。
#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解6

步骤5

隔水融化黄油,与牛奶混合,加入面糊中。
#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解7

步骤6

细细搅拌均匀。
#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解8

步骤7

烤箱预热170度,蛋糕糊放入模具,放进烤箱。
#怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的做法图解9

步骤8

度,上下火,25分钟即可。

怀旧【老蛋糕】--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】3的烹饪技巧


可加入5g水饴增加湿润口感。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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