洋葱香煎鸡蛋

“洋葱熟后带天然的甜味,配上鸡蛋一起煎,不用下繁多的调味料,就已经非常好吃!”
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洋葱香煎鸡蛋的用料

主料

洋葱 适量 洋葱 适量
香菜 适量 香菜 适量

辅料

适量

配料

适量 适量

洋葱香煎鸡蛋的做法

#洋葱香煎鸡蛋的做法图解2

步骤1

各材料切条
#洋葱香煎鸡蛋的做法图解3

步骤2

热锅,用小许油爆炒一下洋葱,加入盐、鸡粉调味,洋葱7成熟,关火晾凉待用
#洋葱香煎鸡蛋的做法图解4

步骤3

在蛋液里加入洋葱、红萝卜、香菜拌均匀
#洋葱香煎鸡蛋的做法图解5

步骤4

热锅,下油,倒入所有材料
#洋葱香煎鸡蛋的做法图解6

步骤5

煎至蛋凝固(无需两面煎)全熟即可上碟食用

洋葱香煎鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 6   洋葱香煎鸡蛋的做法步骤

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