百合南瓜糖水

“新鲜的百全上市了,可以用来炒、煮,清热去火。我把它和南瓜一起煮了糖水,女儿嫌百合有微苦,说汤很好喝,南瓜也吃完了。百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。百合南瓜糖水,清甜味美,多煮一些,可以放冰箱里,随喝随取哦。”
所属分类: 甜品   糖水   儿童   下午茶   立冬   处暑  

百合南瓜糖水的用料

主料

南瓜 300克 南瓜 300克

百合南瓜糖水的做法

#百合南瓜糖水的做法图解2

步骤1

食材。
#百合南瓜糖水的做法图解3

步骤2

百合掰开,洗净。
#百合南瓜糖水的做法图解4

步骤3

南瓜去皮切块。
#百合南瓜糖水的做法图解5

步骤4

准备好黄糖块。
#百合南瓜糖水的做法图解6

步骤5

南瓜去皮切小块。
#百合南瓜糖水的做法图解7

步骤6

锅里入清水,和南瓜块同入锅。
#百合南瓜糖水的做法图解8

步骤7

南瓜将熟时,加入百合。
#百合南瓜糖水的做法图解9

步骤8

加入黄糖片,百合熟,糖化开即可。
#百合南瓜糖水的做法图解10

步骤9

装碗。

百合南瓜糖水的烹饪技巧


也可以用红糖或冰糖 -使用的厨具:煮锅

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