鱼香茄盒
“鱼香茄盒是川菜中鱼香味的一个重要味型,鱼香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料营造出一种烧鱼的滋味口感来。其中鱼香茄盒酸甜香浓的鱼香汁和炸得酥脆的茄饼在一起实在是味觉一大享受!”
所属分类:
热菜
常见菜式
中式菜系
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
鱼香茄盒的做法
鱼香茄盒的烹饪技巧
1、调制鸡蛋糊,不要太稠,否则不好挂糊。2、用长茄子比较好看,也方便食用。3、茄子要切的薄一些,方便入味。 -使用的厨具:炒锅
鱼香茄盒的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
评论
发表评论,你需要 登录 或 注册
发表评论