南瓜饼


所属分类： 小吃  

南瓜饼的用料

主料

南瓜 /块 南瓜 /块
玉米淀粉 /克 玉米淀粉 /克

辅料

白糖 /克 白糖 /克

南瓜饼的做法

#南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜去皮去籽切块【切块熟的快一些】
#南瓜饼的做法图解3

步骤2

南瓜去皮去籽切块【切块熟的快一些】
#南瓜饼的做法图解4

步骤3

蒸熟取出用勺子压碎
#南瓜饼的做法图解5

步骤4

糯米粉和玉米淀粉1：1加入捣碎的南瓜泥中 活面。
#南瓜饼的做法图解6

步骤5

揪一块面 揉圆按扁 中间放入豆沙馅 封口再揉圆 按扁。
#南瓜饼的做法图解7

步骤6

用牙签平均分6份或8份 中间插上葡萄干 （家里没有葡萄干了，我用枸杞代替的，葡萄干更形似南瓜些）锅内抹油 防粘 把包好的南瓜饼放进锅里 凉水开蒸6分钟 。
#南瓜饼的做法图解8

步骤7

关火 晾凉 OK啦～

南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 8   南瓜饼的做法步骤

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