酸奶玉米饼

“看起来很普通的小饼，却因为几种食材的搭配而使得营养加倍，酸奶与玉米和面粉的组合，使得蛋白质的利用率提升，再加上香甜可口的味道，好吃营养的美味，给孩子们带来更新鲜的味觉体验！”
所属分类： 主食   家常菜   老人   饼   学生  

酸奶玉米饼的用料

主料

酸奶 200g 酸奶 200g
玉米面 50g 玉米面 50g

酸奶玉米饼的做法

#酸奶玉米饼的做法图解2

步骤1

面粉与玉米面倒入大碗中，用筷子搅拌混合拌匀
#酸奶玉米饼的做法图解3

步骤2

将酸奶倒入面粉中，再打入鸡蛋
#酸奶玉米饼的做法图解4

步骤3

将面糊彻底搅拌匀
#酸奶玉米饼的做法图解5

步骤4

把切碎的葡萄干倒入面糊中，搅拌均匀
#酸奶玉米饼的做法图解6

步骤5

用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖2、3分钟，待面饼表面凝固，且饼身颜色变得金黄
#酸奶玉米饼的做法图解7

步骤6

翻个面，再焖1、2分钟即可

酸奶玉米饼的烹饪技巧


做这个饼，最好用不沾锅，可以一点油不放，更加健做这个饼，最好用不沾锅。面饼用酸奶、葡萄干的甜来调味，不需放糖即香甜可口 -使用的厨具：平底锅

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/ 7   酸奶玉米饼的做法步骤

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