果然苹果酱

“抱着＂一天一苹果，医生远离我＂的信念，常常在市场乐呵呵的提一袋苹果回家，但⋯它就一直在冰箱里放着丶放着、放着⋯最后就往垃圾桶…浪费粮食是遭雷劈滴！！！所以做苹果酱，呵呵，以后吃方包，不用买果酱了。自家制的比场市买的更美味。我试了，确定的！”
所属分类： 家常菜   自制酱料   果酱  

果然苹果酱的用料

主料

苹果 3个 苹果 3个
冰糖 1勺

果然苹果酱的做法

#果然苹果酱的做法图解2

步骤1

材料大合照
#果然苹果酱的做法图解3

步骤2

苹果切碎，加一点盐，拌匀
#果然苹果酱的做法图解4

步骤3

柠檬搓几下，变软切开挤汁，备用
#果然苹果酱的做法图解5

步骤4

冰糖、苹果、一碗水，用不粘锅煮。我用的是冰糖，可能是中医说过，冰糖、片糖，比沙糖好。所以我给儿子做吃的，我都不用沙糖。这是个人喜好。用量是像一个苹果的量。
#果然苹果酱的做法图解6

步骤5

煮的差不多加入柠檬汁丶果丹卷
#果然苹果酱的做法图解7

步骤6

不停翻炒
#果然苹果酱的做法图解8

步骤7

最后装入无水无油的容器中，待凉上盖入冰箱。

果然苹果酱的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 8   果然苹果酱的做法步骤

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