嘿!你的鸡爪

“和闺蜜携手做的,咱们都很喜欢吃,边看电视边吃边聊天,根本停不下来!”
所属分类: 小菜  

嘿!你的鸡爪的用料

主料

鸡爪 适量

辅料

适量 适量
料酒 1勺 料酒 1勺
八角 1个 八角 1个
生抽 3勺

嘿!你的鸡爪的做法

#嘿!你的鸡爪的做法图解2

步骤1

准备好鸡爪,姜,葱,八角
#嘿!你的鸡爪的做法图解3

步骤2

准备好蒜末,辣椒
#嘿!你的鸡爪的做法图解4

步骤3

锅里烧开水,放入步骤1的食材,倒入料酒。待用筷子可以穿透鸡爪,即可捞出。
#嘿!你的鸡爪的做法图解5

步骤4

捞出鸡爪,放入事先准备好的冰水里。重复冲洗几次,待鸡爪变凉即可捞出。
#嘿!你的鸡爪的做法图解6

步骤5

放入蒜末,辣椒适量
#嘿!你的鸡爪的做法图解7

步骤6

放入白醋一勺
#嘿!你的鸡爪的做法图解8

步骤7

放入适量生抽,别太多,否则会很咸
#嘿!你的鸡爪的做法图解9

步骤8

搅拌均匀,半个小时一次,搅拌几次。待入味即可开吃!冰过更美味,快来分享吧!

嘿!你的鸡爪的烹饪技巧


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/ 9   嘿!你的鸡爪的做法步骤

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