孜然脆骨


所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   西北菜   夏季食谱   晚餐  

孜然脆骨的用料

主料

猪脆骨 适量

辅料

淀粉 适量 淀粉 适量

配料

孜然粉 适量 孜然粉 适量
干辣椒 适量 干辣椒 适量
生抽 适量 生抽 适量
适量 适量
适量

孜然脆骨的做法

#孜然脆骨的做法图解2

步骤1

猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。
#孜然脆骨的做法图解3

步骤2

锅加热放油,下入脆骨过油。
#孜然脆骨的做法图解4

步骤3

锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。
#孜然脆骨的做法图解5

步骤4

放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,

孜然脆骨的烹饪技巧


评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   孜然脆骨的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜