一碗鲜美汤水---味增汤

“味增是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美，而且营养价值高，经常食用对人体的健康十分有益。”
所属分类： 汤类   老人   日本料理   冬季食谱   午餐   工作餐  

一碗鲜美汤水---味增汤的用料

主料

海带 适量 海带 适量
金针菇 适量 金针菇 适量
口蘑 适量 口蘑 适量

辅料

味增 适量 味增 适量

一碗鲜美汤水---味增汤的做法

#一碗鲜美汤水---味增汤的做法图解2

步骤1

材料：海带、真姬菇、金针菇、海虾、黄豆芽、口蘑调味：味增、盐各适量
#一碗鲜美汤水---味增汤的做法图解3

步骤2

干海带浸水泡发，锅中倒入适量的清水下入海带煮沸，捞出沥干水待用。
#一碗鲜美汤水---味增汤的做法图解4

步骤3

金针菇、真姬菇、黄豆芽、口蘑去根部洗净；海带改刀切长条打结；海虾去壳背部开刀去虾虾。
#一碗鲜美汤水---味增汤的做法图解5

步骤4

煮海带锅中下入金针菇、真姬菇、口蘑、黄豆芽，小火炖煮。
#一碗鲜美汤水---味增汤的做法图解6

步骤5

煮至食材熟透，下入虾仁。
#一碗鲜美汤水---味增汤的做法图解7

步骤6

用漏勺盛着适量的味增，放到汤里面用筷子搅散。
#一碗鲜美汤水---味增汤的做法图解8

步骤7

略煮片刻调入适量盐即可出锅。

一碗鲜美汤水---味增汤的烹饪技巧


上传我做的这道菜

一碗鲜美汤水---味增汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   一碗鲜美汤水---味增汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜