无花果硬质饼干


所属分类： 烘焙   饼干  

无花果硬质饼干的用料

主料

黄油 40克 黄油 40克
盐 1克 盐 1克
鸡蛋 一个

无花果硬质饼干的做法

#无花果硬质饼干的做法图解2

步骤1

将无花果干切碎。
#无花果硬质饼干的做法图解3

步骤2

黄油切丁室温软化
#无花果硬质饼干的做法图解4

步骤3

将面粉和糖粉混合。
#无花果硬质饼干的做法图解5

步骤4

加入软化好的黄油。
#无花果硬质饼干的做法图解6

步骤5

用手搓成均匀的小颗粒。
#无花果硬质饼干的做法图解7

步骤6

加入无花果干拌匀。
#无花果硬质饼干的做法图解8

步骤7

加入打散的蛋液，揉成面团。
#无花果硬质饼干的做法图解9

步骤8

将面团整形成长方体，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至面团变硬。
#无花果硬质饼干的做法图解10

步骤9

将面团取出，用刀切成约5毫米厚的片。
#无花果硬质饼干的做法图解11

步骤10

摆入烤盘，放入预热好的烤箱165度烤15-20分钟。

无花果硬质饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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