焗烤扇贝

“诱人的金黄色，浓浓的蒜香和奶香，一口不过瘾！”
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焗烤扇贝的用料

主料

扇贝 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量
马苏里拉奶酪 适量

焗烤扇贝的做法

#焗烤扇贝的做法图解2

步骤1

将扇贝壳与肉剥离分别清洗干净
#焗烤扇贝的做法图解3

步骤2

把扇贝肉放回壳中,倒少许白酒,放蒜末,适量盐,橄榄油
#焗烤扇贝的做法图解4

步骤3

撒上马苏里拉
#焗烤扇贝的做法图解5

步骤4

烤箱上下管200度预热5分钟，放入扇贝8-10分钟即可

焗烤扇贝的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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