苋菜炒饭

“这个饭的颜色本人很喜欢，好看又好吃！”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

苋菜炒饭的用料

主料

红苋菜 60克 红苋菜 60克
干虾仁 20克 干虾仁 20克

苋菜炒饭的做法

#苋菜炒饭的做法图解2

步骤1

将苋菜洗净略切碎。
#苋菜炒饭的做法图解3

步骤2

上锅入少量油加热爆香虾仁。
#苋菜炒饭的做法图解4

步骤3

加入苋菜拌炒和适量盐炒均。
#苋菜炒饭的做法图解5

步骤4

加入1碗米饭拌炒。
#苋菜炒饭的做法图解6

步骤5

分别加入适量胡椒粉和盐拌炒。
#苋菜炒饭的做法图解7

步骤6

再将葱加入拌炒完成。
#苋菜炒饭的做法图解8

步骤7

炒好的米饭。
#苋菜炒饭的做法图解9

步骤8

取个梅花模装入炒饭压实，倒扣盛盘子。
#苋菜炒饭的做法图解10

步骤9

成品。（小提示：米饭伤份量是1碗，重量是大约数，炒饭时也可加入适量香油和鸡粉）

苋菜炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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