糖醋刀鱼

“冬季冻鱼上市，我不是很喜欢吃鱼，但老公和女儿喜欢吃，所以我就变着样做，”
所属分类： 热菜   老人   淮扬菜   冬季食谱   晚餐  

糖醋刀鱼的用料

主料

刀鱼 3条

糖醋刀鱼的做法

#糖醋刀鱼的做法图解2

步骤1

刀鱼当味精，鸡精，料酒调味去腥，用生粉挂糊。
#糖醋刀鱼的做法图解3

步骤2

刀鱼挂好下油锅炸酥
#糖醋刀鱼的做法图解4

步骤3

炸好刀鱼捞出备用
#糖醋刀鱼的做法图解5

步骤4

葱蒜切末，适量糖，和醋精调成碗汁加一点番茄酱调色备用。
#糖醋刀鱼的做法图解6

步骤5

热锅加底油爆香葱蒜
#糖醋刀鱼的做法图解7

步骤6

加入胡萝卜丝
#糖醋刀鱼的做法图解8

步骤7

加入刀鱼
#糖醋刀鱼的做法图解9

步骤8

翻炒加入调好的碗汁翻炒均匀出锅即可。

糖醋刀鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

糖醋刀鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   糖醋刀鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜