玫瑰饼干

“淡雅香味的玫瑰饼干。。”
所属分类: 烘焙   饼干  

玫瑰饼干的用料

主料

黄油 65克 黄油 65克
低筋面粉 150克

辅料

白糖 适量 白糖 适量
泡打粉 1克

玫瑰饼干的做法

#玫瑰饼干的做法图解2

步骤1

干玫瑰花去掉花蒂
#玫瑰饼干的做法图解3

步骤2

捏碎泡冷水。
#玫瑰饼干的做法图解4

步骤3

黄油加入白糖打发。再加入鸡蛋。鸡蛋加进去会有点蛋油分离。没事的
#玫瑰饼干的做法图解5

步骤4

在加入玫瑰花。不要玫瑰花水。在加入低筋面粉搅拌均匀。
#玫瑰饼干的做法图解6

步骤5

装进裱花袋挤出形状。
#玫瑰饼干的做法图解7

步骤6

有点难看。。。
#玫瑰饼干的做法图解8

步骤7

有点变型了。但味道好香。

玫瑰饼干的烹饪技巧


这个配方的面糊是没问题的。我做的配方面糊比较湿。所以饼干变型了。。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 8   玫瑰饼干的做法步骤

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