牛肉丸圆白菜辣炒年糕


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牛肉丸圆白菜辣炒年糕的用料

主料

圆白菜 200克 圆白菜 200克
年糕 2个

辅料

韩式辣椒酱 适量 韩式辣椒酱 适量
鸡精 适量

牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法

#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解2

步骤1

食材:圆白菜(已清洗)、牛肉丸、年糕
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解3

步骤2

将牛肉丸放在案板上切成片,待用。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解4

步骤3

将年糕放在案板上切成片,待用。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜和切好的牛肉丸翻炒翻炒。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解6

步骤5

接着,合入切好的年糕翻炒一下。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解7

步骤6

然后,加适量的韩式辣椒酱。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解8

步骤7

加适量的清水。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解9

步骤8

翻炒翻炒至熟。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解10

步骤9

最后,加适量的盐。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解11

步骤10

加适量的鸡精。
#牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法图解12

步骤11

调味炒匀,即可。

牛肉丸圆白菜辣炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 12   牛肉丸圆白菜辣炒年糕的做法步骤

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