八宝菜


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八宝菜的用料

主料

红萝卜 适量 红萝卜 适量
马蹄 适量 马蹄 适量
泡菜 适量

辅料

豆腐干 适量 豆腐干 适量

八宝菜的做法

#八宝菜的做法图解2

步骤1

所有的菜洗干净,切丝
#八宝菜的做法图解3

步骤2

下锅炒熟
#八宝菜的做法图解4

步骤3

所有的菜拌在一起,加入调味料,OK

八宝菜的烹饪技巧


只要是水分少些的蔬菜都可以炒在一起,特别是芹菜,加进去会很漂亮,随自己口味增加或减少材料,味道都由自己掌握,稍微加点酸萝卜或酸菜味道更佳。每年正月这都是家里第一抢手菜。早上做拌稀饭的小菜也是一等一的好。 -使用的厨具:炒锅

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/ 4   八宝菜的做法步骤

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