圣诞小饼干
“小饼干是圣诞节孩子们最喜欢的小礼物,我信马由缰的试着做了一款。一向拒绝色素的诱惑,便自己调配了几种颜色,确实不尽如人意,还好小孩子们特别喜欢,就应个景吧!”
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圣诞小饼干的做法
圣诞小饼干的烹饪技巧
1.自己做的模具,使用时先用牙签画出图形,再用快到去哦出图案。2.打底的蛋白糖霜,要稀软一些,滴落的线条十几秒变平整即可。3.如果是用来画线条,就要浓稠一些,滴落的线条不容易变平整。 -使用的厨具:打蛋器、搅拌机、电烤箱
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