香蕉芒果葡式蛋挞

“我最喜欢烤蛋挞了,喜欢每次烤葡式蛋挞加水果进去,味道特别超赞”
所属分类: 烘焙   派塔  

香蕉芒果葡式蛋挞的用料

主料

淡奶油 120克 淡奶油 120克
炼乳 10克 炼乳 10克
蛋黄 3个 蛋黄 3个

香蕉芒果葡式蛋挞的做法

#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解2

步骤1

把容器拿去电磁炉温热下液体,等白糖融化
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解3

步骤2

加入白砂糖
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解4

步骤3

加入白砂糖,炼乳,低筋面粉搅拌均匀
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解5

步骤4

把容器拿去电磁炉温热下液体,等白糖融化
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解6

步骤5

把蛋黄放进去搅拌均匀
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解7

步骤6

把蛋液拿出来过滤,那样蛋液特别滑嫩
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解8

步骤7

准备香蕉跟芒果,都切好
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解9

步骤8

摆好蛋挞底
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解10

步骤9

先倒一层蛋液,加一层水果,再倒一层蛋液,大概八分满
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解11

步骤10

然后蛋挞送入预热好温度的烤箱,上下火220度,烘烤20分钟
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解12

步骤11

出炉,这是芒果蛋挞
#香蕉芒果葡式蛋挞的做法图解13

步骤12

这是香蕉的,趁热吃,特别好吃

香蕉芒果葡式蛋挞的烹饪技巧


喜欢水果都可以放进去烤 -使用的厨具:电磁炉、电烤箱

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