圣诞雪人

“孩子期盼的圣诞节马上就要到了，先准备些圣诞小吃热热温吧。”
所属分类： 甜品   粤菜   儿童   圣诞节  

圣诞雪人的用料

主料

山药 半段 山药 半段
黑巧克力 一小块 黑巧克力 一小块

圣诞雪人的做法

#圣诞雪人的做法图解2

步骤1

准备食材。山药是已经蒸熟的。（做米饭时放入锅内，待米饭熟时山药也熟了，非常方便。）
#圣诞雪人的做法图解3

步骤2

蒸熟的山药去皮后装入保鲜袋内，用勺子压成泥状。
#圣诞雪人的做法图解4

步骤3

加入少许蜂蜜再压。一来增加香甜口感，二来增加粘度。
#圣诞雪人的做法图解5

步骤4

将压好的山药泥搓成四个小圆和四个大圆，备做头部和身体。。
#圣诞雪人的做法图解6

步骤5

将小圆放在大圆之上。
#圣诞雪人的做法图解7

步骤6

黑巧克力装入裱花袋内（或保鲜袋内）隔热融化。
#圣诞雪人的做法图解8

步骤7

裱花带（或保鲜袋）剪个小口，在雪人头部挤上眼睛和嘴巴，在身子上写上圣诞快乐。
#圣诞雪人的做法图解9

步骤8

胡萝卜切四个圆片做帽子。再切两片，用模具印出四个小花朵状当帽子顶。（不用模具，直接用小圆片也可以，随意搭配。）
#圣诞雪人的做法图解10

步骤9

加上帽子。
#圣诞雪人的做法图解11

步骤10

用海苔剪出一片树叶状。
#圣诞雪人的做法图解12

步骤11

将海苔片衬在盘子底部，雪人坐在上面即可。

圣诞雪人的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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/ 12   圣诞雪人的做法步骤

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