小羊面包
“【小羊面包】喜气羊羊新开始2015年第一天,陪着妞儿去上绘画课。这次的主题是手工做羊,我们去的时候,。大孩子们还没有完全完成,立体的小羊看起来很漂亮,妞儿当然也是一下子就被吸引了。绘画课程安排的总是出人意料,妞儿也总是充满了期待。低幼班的小朋友没有做立体小羊,但同样也要用剪的方法剪出小羊来。绘画老师对教育有着独到的见解,当然,运用于绘画教育也是特别好的。根据孩子的特性进行相应的教学,孩子都特别喜欢。老师先给小朋友们看了羊的各种图片,让孩子们观察羊的特点,引导孩子们自己观察发现,这很好呢。然后,老师示范如何剪出小羊来。就这样简单。制做过程中,老师会给一些指导,告诉孩子应该怎么做,绝对不会跟孩子说你这里不好那里不好这一类的话。孩子们按自己的理解,画羊剪羊特别认真。因为孩子的性格不同,对羊的理解不同,做出了各种各样的小羊,如果你没有听课,单单看孩子的画,也许看不出是一只只小羊,孩子的画,就是这样呢。我们读不懂不等于孩子做的不好。看孩子的画要结合孩子的年龄和认知。孩子做画的时候,米妈坐在旁边,忽然的就想到美食了,我能不能做一个小羊面包呢。美术是米妈的短板,更别谈创作了。但是,看了孩子们的画,米妈倒是很想做一个小羊面包,什么样的水平不重要,想到就要去做的!哪怕是跟孩子一样都成。好吧,动手做起来。做之前查了相关博文,还拍了图片。结果呢,嘿嘿,终于在第三次做出了小羊面包,给自己一些信心和力量吧。努力做了三次,终于做出一个稍稍满意的羊,开始想做一个满身卷卷的小羊,可是绘画的实在是太白了,做出来的羊看起来一点儿也不象羊,又开始做第二种,想做出身体胖胖的小羊,可因为操作方法不对,羊胖的也不象羊了,、最后才用了这种方法,还有那么一点儿味道。分享一下。”
所属分类:
烘焙
面包
小羊面包的做法
小羊面包的烹饪技巧
1、将小面团往大面团上粘时,用少量水效果会好些。2、羊的身体不要太胖,二次发酵后会发的比较大了。3、羊角在发或者烤的过程中,有可能会掉落,可以借助牙签进行固定,烤好后抽出就可以了。 -使用的厨具:面包机、电烤箱
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