微波剁椒烤鱼


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微波剁椒烤鱼的用料

主料

野生鲫鱼 三条

辅料

剁椒 3茶匙

配料

生抽 4茶匙 生抽 4茶匙
生姜 1块 生姜 1块
芝麻油 适量

微波剁椒烤鱼的做法

#微波剁椒烤鱼的做法图解2

步骤1

准备好鲫鱼。
#微波剁椒烤鱼的做法图解3

步骤2

准备好辅料和调料。
#微波剁椒烤鱼的做法图解4

步骤3

生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。
#微波剁椒烤鱼的做法图解5

步骤4

鲫鱼从背部剖开，收拾干净，放入碗中。
#微波剁椒烤鱼的做法图解6

步骤5

倒入生抽腌制10分钟。
#微波剁椒烤鱼的做法图解7

步骤6

腌好的鲫鱼码盘在盘中，撒上黑胡椒。
#微波剁椒烤鱼的做法图解8

步骤7

淋上剁椒。
#微波剁椒烤鱼的做法图解9

步骤8

均匀撒上姜蒜粒。
#微波剁椒烤鱼的做法图解10

步骤9

将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘，微波薄块烘烤档烤7分钟；取出，淋少许芝麻油即可。

微波剁椒烤鱼的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉

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