新奥尔良烤翅

“引人食欲的奥尔良烤翅，零厨艺也能做的烤箱菜，小伙伴们快来试一试吧！自己动手做一道不输kfc的美味！”
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新奥尔良烤翅的用料

主料

鸡翅中 500g 鸡翅中 500g
黑芝麻 适量

辅料

cook100新奥尔良烤肉料 50g cook100新奥尔良烤肉料 50g

新奥尔良烤翅的做法

#新奥尔良烤翅的做法图解2

步骤1

原料备用
#新奥尔良烤翅的做法图解3

步骤2

鸡翅用温水洗净（我洗了两遍）
#新奥尔良烤翅的做法图解4

步骤3

沥干水分
#新奥尔良烤翅的做法图解5

步骤4

在两面各划上两刀，方便入味
#新奥尔良烤翅的做法图解6

步骤5

准备好的烤肉料倒入鸡翅中
#新奥尔良烤翅的做法图解7

步骤6

加入50g水戴上手套抓拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏4个小时以上，或放冰箱过夜，中间最好翻面几次，让鸡翅充分吸收烤肉料
#新奥尔良烤翅的做法图解8

步骤7

腌好的鸡翅均匀地摆放在铺了油纸的烤盘上，最好再刷点腌料，也可以在鸡翅下垫上洋葱片防粘还可以增香（我这里没有垫）
#新奥尔良烤翅的做法图解9

步骤8

烤箱预热200度，中层烤15分钟取出，刷点腌料，翻面再刷一层腌料，入烤箱继续烘烤5分钟
#新奥尔良烤翅的做法图解10

步骤9

取出刷上一层蜂蜜，撒上适量黑芝麻，再烤5分钟即可出炉
#新奥尔良烤翅的做法图解11

步骤10

烤好的鸡翅

新奥尔良烤翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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