无烟腊鱼排--烤箱美食


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无烟腊鱼排--烤箱美食的用料

主料

草鱼 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
调味粉 适量

无烟腊鱼排--烤箱美食的做法

#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解2

步骤1

鱼排，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解3

步骤2

切块，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解4

步骤3

用清水清去血水，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解5

步骤4

沥水装盆里，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解6

步骤5

备米酒，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，盐，腌鱼汁。
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解7

步骤6

倒进鱼盆里，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解8

步骤7

腌制一天入味，途中翻面。
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解9

步骤8

烤盘上铺上锡纸，刷上油，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解10

步骤9

铺上腌制好的鱼排，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解11

步骤10

在鱼上刷上油，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解12

步骤11

放进烤箱，
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解13

步骤12

上下火，180度，烤40分钟，途中刷油。
#无烟腊鱼排--烤箱美食的做法图解14

步骤13

烤香烤熟。

无烟腊鱼排--烤箱美食的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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