香拌花螺

“花螺是一种海鲜，肉质十分的嫩滑鲜美，很多的人们都是慕名而去食用。花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素。”
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   儿童   宴客菜   午餐  

香拌花螺的用料

主料

花螺 355克

辅料

姜片 适量 姜片 适量
葱段 适量 葱段 适量
生抽 适量 生抽 适量
盐 适量

香拌花螺的做法

#香拌花螺的做法图解2

步骤1

食材：花螺（已清洗）、姜片、蒜头（已切碎）、葱段
#香拌花螺的做法图解3

步骤2

将已清洗好的花螺下入清水锅中。
#香拌花螺的做法图解4

步骤3

接着，搁入姜片煮开、捞出。
#香拌花螺的做法图解5

步骤4

放入盘中。
#香拌花螺的做法图解6

步骤5

然后，搁入切好的蒜头和葱段。
#香拌花螺的做法图解7

步骤6

最后，加适量的料酒。
#香拌花螺的做法图解8

步骤7

加适量的生抽。
#香拌花螺的做法图解9

步骤8

加适量的芝麻油。
#香拌花螺的做法图解10

步骤9

加适量的盐。
#香拌花螺的做法图解11

步骤10

调味拌匀，即成。

香拌花螺的烹饪技巧


使用的厨具：其它、炒锅

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