学做烤肠-----烤箱食谱

“喜欢吃烤肠，喜欢用烤箱做食谱。这款烤肠也是试做的。买的烤肠担心不卫生影响健康，只好学着做。自已做的烤肠真是香，烤的满屋子都是烤肠的味道，喷着都想吃。看看，这烤肠的颜色就知道，好好吃的。”
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学做烤肠-----烤箱食谱的用料

主料

小肠 适量 小肠 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
酱油 适量 酱油 适量
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
花椒粉 适量

学做烤肠-----烤箱食谱的做法

#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解2

步骤1

备猪肉，五花肉也行，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解3

步骤2

切丁，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解4

步骤3

撒上盐，淋上米酒。
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解5

步骤4

淋上酱油，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解6

步骤5

备辣椒粉，孜然粉。
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解7

步骤6

撒上孜然粉，辣椒粉，糖，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解8

步骤7

拌匀腌制半天，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解9

步骤8

小肠清洗干净，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解10

步骤9

用线扎口，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解11

步骤10

腌好的肉丁拌进生粉，，，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解12

步骤11

灌进肠衣里，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解13

步骤12

用线扎口，隔段扎紧。
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解14

步骤13

凉在通负处一周左右，沥水。
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解15

步骤14

烤盘上刷油，铺上烤肠，。
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解16

步骤15

刷上油，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解17

步骤16

放进烤箱，
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解18

步骤17

上下火，90度的火力，烤二小时。
#学做烤肠-----烤箱食谱的做法图解19

步骤18

好香的烤肠。烤的满屋里都时香味，喷着都想吃。

学做烤肠-----烤箱食谱的烹饪技巧


各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。 -使用的厨具：电烤箱

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