蒜蓉辣椒酱
“辣椒酱颜色鲜艳,是提味、增香的开味佐料。可以做味碟、做调料、做凉拌菜等等,用途很广,家里的辣椒酱我都是自给自足的,一次做一斤多,装上两瓶可以吃上好一段日子,而且自己做的不含色素和添加剂,干净、卫生、放心。”
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蒜蓉辣椒酱的做法
蒜蓉辣椒酱的烹饪技巧
1、做好的辣椒酱,放置室温就行,不用放冰箱。腌制的时间越长会越香。2、每次取食辣椒酱的器具不能沾有水或者油,不然辣椒酱会变质。 -使用的厨具:食物调理机
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