什锦大豆蛋白


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什锦大豆蛋白的用料

主料

大豆蛋白 55克 大豆蛋白 55克
香菇 10克 香菇 10克
花生米 75克

辅料

桂皮 适量 桂皮 适量
生抽 适量 生抽 适量
适量

什锦大豆蛋白的做法

#什锦大豆蛋白的做法图解2

步骤1

食材:大豆蛋白(已泡软)、黄花菜、香菇、黑木耳(均已泡发)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料
#什锦大豆蛋白的做法图解3

步骤2

将已泡发的黄花菜、黑木耳和香菇清洗一下,捞出待用。
#什锦大豆蛋白的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
#什锦大豆蛋白的做法图解5

步骤4

随后,合入已清洗好的黑木耳、黄花菜、香菇和已煮熟的花生米翻炒一下。
#什锦大豆蛋白的做法图解6

步骤5

接着,搁入桂皮和大料。
#什锦大豆蛋白的做法图解7

步骤6

加入一些清水。
#什锦大豆蛋白的做法图解8

步骤7

翻动一下煮开。
#什锦大豆蛋白的做法图解9

步骤8

然后,加适量的生抽。
#什锦大豆蛋白的做法图解10

步骤9

加适量的白糖。
#什锦大豆蛋白的做法图解11

步骤10

加适量的盐。
#什锦大豆蛋白的做法图解12

步骤11

调味煮开。
#什锦大豆蛋白的做法图解13

步骤12

最后,煮至汤汁快要收干了即成。
#什锦大豆蛋白的做法图解14

步骤13

出锅装盘。

什锦大豆蛋白的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 14   什锦大豆蛋白的做法步骤

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