菠菜桃花虾

“桃花虾，是我家乡特有的一种小虾，每年桃花开的时节在海中才能捕到它，煮熟后颜色艳丽，皮薄肉美，象桃花一样美丽，故得名桃花虾。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   酒席  

菠菜桃花虾的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量

辅料

青蒜杆 适量

配料

醋 适量 醋 适量
芝麻油 适量 芝麻油 适量
麻辣油 适量

菠菜桃花虾的做法

#菠菜桃花虾的做法图解2

步骤1

菠菜用开水焯熟，沥水切段。
#菠菜桃花虾的做法图解3

步骤2

青蒜切成细末。
#菠菜桃花虾的做法图解4

步骤3

桃花虾在淡盐水中煮熟沥水。
#菠菜桃花虾的做法图解5

步骤4

将以上三种材料放在一起。
#菠菜桃花虾的做法图解6

步骤5

加入盐、芝麻油、醋、麻辣油、味极鲜拌匀即可。

菠菜桃花虾的烹饪技巧


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/ 6   菠菜桃花虾的做法步骤

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