酥到没边——素油版花生酥

“素油版的花生酥,足足的花生,减糖,好吃又健康,最重要的是真的简单易做,原料也家家都有~真的是酥到没边呢!快过年啦,也做一些中式点心招待客人吧~”
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酥到没边——素油版花生酥的用料

主料

普通面粉 210g 普通面粉 210g
花生 70g 花生 70g

辅料

玉米油 110g 玉米油 110g
泡打粉 2g 泡打粉 2g

酥到没边——素油版花生酥的做法

#酥到没边——素油版花生酥的做法图解2

步骤1

面粉、泡打粉、小苏打过筛
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解3

步骤2

所有原料,除花生碎外,全部混合,搅一搅
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解4

步骤3

加入花生碎。混合
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解5

步骤4

用手抓成团
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解6

步骤5

取一些,攥成团。注意,面团相对来说会干一些,要攥成团
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解7

步骤6

压扁
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解8

步骤7

全部做好,排入烤盘
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解9

步骤8

表面刷蛋液,撒芝麻
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解10

步骤9

送入180°,提前预热好的烤箱,中层,15分钟左右,烤至满意的颜色即可出炉~
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解11

步骤10

出炉啦!香!
#酥到没边——素油版花生酥的做法图解12

步骤11

酥的没边~花生碎是将炒熟的花生去皮,装进保鲜袋里擀吧擀吧得来的~可以换成其他坚果碎辣

酥到没边——素油版花生酥的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 12   酥到没边——素油版花生酥的做法步骤

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