酸奶饼

“这款酸奶饼最受欢迎之处就在于它的口味可以随意搭配，无论配上什么味道都不冲突，并且能很好的搭配起来，配上蔓越莓干、奶油、新鲜水果味道都非常好，做早餐、下午茶点也都非常不错，大家试试吧，还可以让孩子们自由发挥哦，很有意思的一道小点心呢，”
所属分类： 糕点   家常菜   儿童   饼   晚餐   名菜  

酸奶饼的用料

主料

低筋面粉 4大勺 低筋面粉 4大勺
小苏打 1/16

辅料

玉米粉 2大勺 玉米粉 2大勺
白砂糖 一大勺

酸奶饼的做法

#酸奶饼的做法图解2

步骤1

鸡蛋，
#酸奶饼的做法图解3

步骤2

把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里，（小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了，不然放多了会变苦的）
#酸奶饼的做法图解4

步骤3

稍微搅拌一下，
#酸奶饼的做法图解5

步骤4

把酸奶放进去，
#酸奶饼的做法图解6

步骤5

搅拌均匀，成提起能成为一条连续不断的线，
#酸奶饼的做法图解7

步骤6

小火，舀一小勺放进平底锅内，（做好用不粘锅，如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油，防粘）
#酸奶饼的做法图解8

步骤7

一面定型后再翻个面继续，（一定要小火，大火表面会出现很多小气孔，）
#酸奶饼的做法图解9

步骤8

可以配上奶油和水果、葡萄干、蔓越莓干等各种你喜欢的东西，(*^__^*)

酸奶饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 9   酸奶饼的做法步骤

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