米椒蒜爆虾


所属分类： 私房菜  

米椒蒜爆虾的用料

主料

鲜虾 适量 鲜虾 适量
蒜瓣 适量 蒜瓣 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
孜然粉 适量

米椒蒜爆虾的做法

#米椒蒜爆虾的做法图解2

步骤1

鲜虾，
#米椒蒜爆虾的做法图解3

步骤2

去头，壳，
#米椒蒜爆虾的做法图解4

步骤3

切点蒜，米椒，姜，芹菜，
#米椒蒜爆虾的做法图解5

步骤4

先炒蒜米，
#米椒蒜爆虾的做法图解6

步骤5

炒香
#米椒蒜爆虾的做法图解7

步骤6

放进米椒，
#米椒蒜爆虾的做法图解8

步骤7

放点盐，淋上生抽炒香待用。
#米椒蒜爆虾的做法图解9

步骤8

另起锅，烧油，放进鲜虾，
#米椒蒜爆虾的做法图解10

步骤9

放点盐炒匀，
#米椒蒜爆虾的做法图解11

步骤10

再放进芹菜，辣椒丁，
#米椒蒜爆虾的做法图解12

步骤11

再倒进炒好的蒜米和米椒，
#米椒蒜爆虾的做法图解13

步骤12

撒上味精，孜然粉
#米椒蒜爆虾的做法图解14

步骤13

炒匀装盘。
#米椒蒜爆虾的做法图解15

步骤14

上桌。

米椒蒜爆虾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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