水晶蔬菜卷

“很清爽的蔬菜卷,操作简单,成品高大上啊!”
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水晶蔬菜卷的用料

主料

水晶皮 6张 水晶皮 6张
苦苣 50g 苦苣 50g
鸡蛋 1个

水晶蔬菜卷的做法

#水晶蔬菜卷的做法图解2

步骤1

胡萝卜擦丝
#水晶蔬菜卷的做法图解3

步骤2

用水焯熟胡萝卜丝
#水晶蔬菜卷的做法图解4

步骤3

鸡蛋用平底锅煎熟
#水晶蔬菜卷的做法图解5

步骤4

鸡蛋切丝
#水晶蔬菜卷的做法图解6

步骤5

虾仁用水焯熟
#水晶蔬菜卷的做法图解7

步骤6

水晶皮泡软后,放入苦苣,鸡蛋,胡萝卜丝,虾仁也包进去
#水晶蔬菜卷的做法图解8

步骤7

包好
#水晶蔬菜卷的做法图解9

步骤8

摆盘,准备一小碟番茄酱即可。

水晶蔬菜卷的烹饪技巧


不用番茄酱,用千岛酱味道也很棒! -使用的厨具:平底锅

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/ 9   水晶蔬菜卷的做法步骤

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