淡奶油吐司（面包机版）

“今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒！方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香，而且超级柔软，百折不断，我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”！”
所属分类： 烘焙   面包  

淡奶油吐司（面包机版）的用料

主料

淡奶油 130克 淡奶油 130克
全蛋液 40克 全蛋液 40克
白糖 38克 白糖 38克
酵母 3.5克

淡奶油吐司（面包机版）的做法

#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解2

步骤1

淡奶油、牛奶、全蛋液入面包桶中
#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解3

步骤2

依次加入盐、白糖、高筋粉、酵母
#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解4

步骤3

启动面包机一个自定义和面程序揉面，再重新设定一个和风面包程序，待揉面过程完成后，检查一下出膜情况，出现这种薄的透明膜即可
#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解5

步骤4

面团收圆，入桶中，接下来的工作完全由面包机来完成啦
#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解6

步骤5

面包烘烤完成了，边上略微有个小开开裂，还好，问题不是很大
#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解7

步骤6

立即从桶中倒出，晾架上晾凉
#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解8

步骤7

组织很不错
#淡奶油吐司（面包机版）的做法图解9

步骤8

柔软得可以做瑜珈了吧，而且味道很赞哪

淡奶油吐司（面包机版）的烹饪技巧


每个人的面包机品牌和程序不太一样，请根据各自的情况来选择合适的程序；我选择的是750克，中色。 -使用的厨具：面包机

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